💰 Business

Qatar farm starts harvesting saffron for first time

مزرعة قطرية تبدأ حصاد الزعفران لأول مرة

The Peninsula Online

Doha: A Qatar farm has started harvesting saffron for the first time in the country and is eyeing 25 percent local market share.

Qatar farm starts harvesting saffron for first time

Saffron Qatar, located in Um Lushoosh, North of Qatar, marked the opening of the harvest season today and was attended by officials from Ministry of Municipality and Environment, Qatar Chamber and Hassad Food.

Qatar farm starts harvesting saffron for first time

“We are very happy to inaugurate the first farm in Qatar that produces saffron, as these plants are usually found in Iran, Morocco, Afghanistan, Spain and other countries. Today we celebrate the inauguration of the farm,” Jaber Al Mansouri, the owner of the farm, said.

Qatar farm starts harvesting saffron for first time

The farm uses latest technologies for cultivating saffron like hydroponic – soilless – and also using soil in special containers.

“We want to expand the project to increase the produce to supply to the local market as a Qatari product. We expect to meet 25% of Qatar market needs,” Al Mansouri added.

Source: thepeninsulaqatar

البينينسولا أونلاين – ترجمة WGOQatar

الدوحة: بدأت مزرعة قطرية حصاد الزعفران لأول مرة في البلاد وتتطلع لتلبية احتياج 25 % من السوق المحلية.

Qatar farm starts harvesting saffron for first time

احتفل مطعم زعفران قطر الواقع في أم لشوش شمال قطر، بافتتاح موسم الحصاد اليوم، وحضره مسؤولون من وزارة البلدية والبيئة، وغرفة قطر وشركة حصاد للأغذية.

Qatar farm starts harvesting saffron for first time

“نحن سعداء جدًا بافتتاح أول مزرعة في قطر تنتج الزعفران، حيث توجد هذه النباتات عادة في إيران والمغرب وأفغانستان وإسبانيا ودول أخرى. قال جابر المنصوري، صاحب المزرعة، “اليوم نحتفل بافتتاح المزرعة”.

Qatar farm starts harvesting saffron for first time

تستخدم المزرعة أحدث التقنيات لزراعة الزعفران مثل الزراعة المائية – بدون تربة – وكذلك استخدام التربة في حاويات خاصة.

نريد توسيع المشروع لزيادة الإنتاج لتزويد السوق المحلي كمنتج قطري. وأضاف المنصوري: “نتوقع تلبية 25٪ من احتياجات السوق القطري”.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1
Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button

Subscribe to our mailing list

* indicates required
Email Format