4 natural foods to fight Coronavirus: Recent American study
دراسة أمريكية حديثة: ٤ أغذية طبيعية تقاوم فيروس كورونا
Al-Sharq – WGOQatar Translations
Doha: The emergence of the new Coronavirus “Covid-19” posed a great challenge to the global health and medical community in light of its great effects and its great ability to develop and spread. Therefore, efforts were concerted to find a successful vaccine that helps combat the outbreak of the virus.
Although global efforts have resulted in the development of vaccines for coronavirus such as Pfizer, BioNtech and Sputnik V and other vaccines, but during the stages of the epidemic outbreak, natural plants and foods played a pivotal role in resisting the virus, as a recent American study found that Materials found in natural foods that may help fight the emerging coronavirus, which causes Covid-19 disease.
The American study was conducted by researchers Yu Chu and Di Yu Xie in the Department of Plant Biology and Microbes at North Carolina State University in the United States. It is published in Frontiers in Plant Science. According to Al Jazeera Net.
The researchers studied the effect of compounds in these foods on the main protease (Mpro) of SARS-CoV-2. It is a key enzyme for coronaviruses and has a pivotal role in the reproduction and transcription of the virus. The study was conducted in the laboratory, not in humans.
The researchers found the weak point of the virus, which is this enzyme necessary for the process of reproduction and fusion. They proceeded that disrupting this enzyme will lead to the death of the virus, according to a Deutsche Welle report.
The researchers found that the substances in 4 foods can impede the work of the protease enzyme for the Coronavirus:
“green tea – muscadine grape – cocoa – dark chocolate.”
The researchers said that due to the lack of an effective vaccine to treat Covid-19, these data recommend that these food compounds and extracts of green tea, grapes and cocoa can be used to interfere with the destruction of the Coronavirus.
As for the compounds found in these foods that give them their anti-coronavirus properties in the laboratory, they include:
* (-) – catechin-3-O-gallate
* (-) – epicatechin-3-O-gallate
* (-) – gallocatechin-3-O-gallate
* (-) – epigallocatechin-3-O-gallate
* Procyanidin B1
* Procyanidin B2
Al-Jazeera.Net concluded its report by noting that this study was preliminary and was conducted at the laboratory and laboratory level and was not tested on humans, and that eating any food is not a treatment for the Coronavirus, and is not a substitute for adherence to the guidelines of medical organizations, such as wearing masks, practicing social distancing and following personal hygiene standards.
Also, these foods are not a cure or a way to relieve Coronavirus symptoms. If you were infected with Coronavirus, see your doctor and adhere to his instructions and the medications prescribed for you, and do not stop any of them. Consult a doctor before consuming these foods if you are infected or suspect you have coronavirus.
الشرق
الدوحة: شكل ظهور فيروس كورونا المستجد “كوفيد – 19” تحديا كبيرا أمام المجتمع الصحي والطبي العالمي في ظل تأثيراته البالغة وقدرته الكبيرة على التطور والانتشار ، لذا تضافرت الجهود لإيجاد لقاح ناجع يساعد في مكافحة تفشي الفيروس.
وعلى الرغم من أن الجهود العالمية قد اثمرت بتطوير لقحات مضادة لكورونا مثل “فايبرز بيونتيك” و”سبوتنيك V” وغيرها من اللقحات الأخرى، إلا أنه وخلال مراحل تفشي الوباء لعبت النباتات والأغذية الطبيعية دورا محوريا في مقاومة الفيروس، حيث توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن مواد موجودة في أغذية طبيعية قد تساعد في مقاومة فيروس كورونا المستجد المسبب لمرض كوفيد-19.
الدراسة الأمريكية أجراها الباحثان يو تشو ودي يو شيه في قسم بيولوجيا النبات والميكروبات في جامعة ولاية كارولينا الشمالية في الولايات المتحدة. ونشرت في مجلة “الحدود في علوم النبات” Frontiers in Plant Science. وذلك بحسب الجزيرة نت.
الباحثان قاما بدراسة تأثير مركبات في هذه الأغذية على إنزيم البروتيز الرئيسي لفيروس كورونا المستجد main protease (Mpro) of SARS-CoV-2. وهو إنزيم رئيسي لفيروسات كورونا وله دور محوري في عملية تكاثر ونسخ الفيروس. وأجريت الدراسة في المختبر، لا على البشر.
وقد عثر الباحثان على نقطة ضعف الفيروس وهي هذا الإنزيم الضروري لعملية التكاثر والدمج. وانطلق الباحثان من أن تعطيل هذا الإنزيم سيؤدي إلى موت الفيروس، وذلك وفقا لتقرير لدويتشه فيله.
ووجد الباحثون أن المواد الموجودة في 4 أغذية يمكنها أن تعيق عمل إنزيم البروتيز لفيروس كورونا، وهي: ” الشاي الأخضر – العنب المسكدين muscadine grape – الكاكاو – الشوكولاتة الداكنة”.
وقال الباحثان إنه نظرا لعدم وجود دواء فعال لعلاج كوفيد-19، فإن هذه البيانات توصي بأن هذه المركبات الغذائية ومستخلصات الشاي الأخضر والعنب والكاكاو يمكن أن تستخدم للتدخل في تدمير فيروس كورونا.
أما المركبات الموجود في هذه الأغذية والتي تعطيها خصائصها المقاومة لفيروس كورونا في المختبر فمنها:
(-) – كاتشين -3-أو-غالاتي (–)-catechin-3-O-gallate
(-) – يبيكاتشين-3-أو-غالاتي (–)-epicatechin-3-O-gallate
(-) – غالوكاتشين-3-أو-غالاتي (–)-gallocatechin-3-O-gallate
(-) – يبيغالوكاتشين-3-أو-غالاتي (–)-epigallocatechin-3-O-gallate
بروسيانيدين B1 procyanidin B1
بروسيانيدين B2 procyanidin B2
وختمت الجزيرة نت تقريرها بالتنويه إلى ان هذه الدراسة مبدئية وقد أجريت على المستوى المعملي والمخبري ولم يتم تجريبها على البشر،، كما أن تناول أي غذاء ليس علاجا لفيروس كورونا، وليس بديلا عن الالتزام بإرشادات المنظمات الطبية، مثل ارتداء الكمامات وممارسة التباعد الاجتماعي واتباع معايير النظافة الشخصية.
أيضا هذه الأغذية ليست علاجا أو وسيلة لتخفيف أعراض كورونا. إذا أصبت بكورونا راجع الطبيب والتزم بإرشاداته والأدوية التي يصفها لك ولا توقف أيا منها. استشر الطبيب قبل تناول هذه الأغذية إذا كنت مصابا أو تشك بإصابتك بكورونا.
المصدر: al-sharq
